飲食店経営を、感覚から戦略へ。

GCA NEXUSは、飲食店経営ドックを入口に、
売上・利益・人材・現場運営の課題を見える化し、
改善実行まで伴走する飲食店専門の経営支援会社です。

こんなの悩みありませんか?

□ 2店舗目の出店を考えている

□ 店長を育てたい

□ 利益が残る店舗にしたい

□ 現場が自走する仕組みを作りたい

□ 売上・利益・人材の課題を整理したい

□ 事業承継や多店舗展開を考えている

その課題、「飲食店経営ドック」で見える化できます。

サービス一覧

飲食店経営ドック

売上・利益・人材・現場運営を診断し、
課題と改善の優先順位を見える化します。

数字だけでなく現場も確認し、店舗ごとの課題に合わせた改善策をご提案します。

顧問契約・現場改善支援

定期的な現場確認とフィードバックを通じて、改善の実行まで伴走します。

経営戦略・人材育成

店舗戦略、店長育成、社員研修、会議設計など、組織が育つ仕組みを整えます。

導入までの流れ

①お問い合わせ

②無料相談(60分)

③飲食店経営ドック実施

④改善提案・お見積り

⑤改善実行サポート

GCA Nexusが選ばれる理由

飲食業20年以上の現場経験

大手チェーンの改善実績

改善実行まで伴走支援

毎月現場に入り、経営・人材・売上改善を支援。現場を知るコンサルタントだからこそ、実践的な改善策をご提案します。

直営ブランド責任者・FC課長を歴任。多店舗運営・商品開発・人材育成・利益改善まで幅広いマネジメント経験があります。

診断だけで終わらず、現場に入り改善を実行。成果が定着するまで経営者と伴走します。

飲食店の現場を知るコンサルタントだからできること

飲食店経営は数字だけでは改善できません。

現場で働くスタッフ、お客様、店長、それぞれの立場を理解しながら、経営・人材・利益改善を一緒に考えることが大切です。

私は20年以上飲食業界に携わり、店長、ブランド責任者、FC課長、事業責任者として現場と経営の両方を経験してきました。

机上の理論ではなく、現場で実践できる改善策をご提案します。

私たちが大切にしていること

企業理念

成長を、ともに。
貢献を、かたちに。
感謝が、つながりを育てる。

GCA Nexusの「GCA」は、Growth(成長)・Contribution(貢献)・Appreciation(感謝)。
「Nexus」は、人と人、企業と企業をつなぐ「つながり」を意味します。

私たちは、自ら成長し、その力で人や企業に貢献する。
そして、感謝し、感謝される仕事を積み重ねることで、
人と人、企業と企業がともに成長できる、長く続くつながりを育てていきます。

VISION|私たちが目指す未来

飲食に関わる人と企業が、ともに成長し、
挑戦する人が報われる未来をつくる。

MISSION|私たちの使命

現場と経営をつなぎ、課題を見える化し、
実行できる仕組みへと変えていく。

VALUES|私たちの行動指針

成長 — 自ら学び、昨日より一歩前へ進む。
貢献 — 相手の成果につながる仕事をする。
感謝 — 出会いと支えを当たり前と思わない。
つながり — ご縁を大切にし、ともに未来をつくる。

料金について

飲食店経営ドック
料金:個別にお見積り

顧問契約・現場改善支援
料金:支援内容・期間に応じて個別にお見積り

初回相談は60分無料です。